Quittenbaum, Apfelquitte "Riesenquitte von Lescovac"
Apfelquitte
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´Riesenquitte von Lescovac`
Um 1890 entdeckt, Lescovac/Serbien. Große, apfel-
förmige Frucht, gleichmäßig und typisch gebaut.
Breite Fruchtrippen laufen über die Frucht. Dünne
Schale, Schalenbelag fein-filzig. Angenehm aroma-
tischer Schalenduft von frischer Quitte. Die Farbe
ist zur Vollreife kräftig gelb gefärbt. Fleisch mit edlem
Fruchtaroma, hervorragende Verwertungsfrucht, ideal
zur Saftherstellung und feinsten Küchengerichten
geeignet. Fruchtfleisch beim Kochen weiß, mit klarem
Saft.
Reifezeit: Oktober, Haltbarkeit: November.
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