Bergamottbirne
Sommerbirne / Pyrus ´Bergamottbirne`, Syn. ´Bergamotte´, ´Sommerbergamotte´
Sehr alte und bewährte Liebhabersorte! Genaue Herkunft unbekannt, vermtl. einige Hundert Jahre alt. Frucht: Klein, rundlich, leicht aufgebaute Form. Schale: Gelblich-golden, mit Anflügen von Schalenrost. Fleisch: Locker, saftig-körnig, mit einem angenehmen Zuckergehalt und einer leichten, aber angenehmen Herben Fruchtnote. Herv. Einmachbirne, für edelste Kompottgerichte sehr zu empfehlen. Reifez. Mitte August, ca. 2 Wochen lagerfähig.
Lieferhinweise:
Veredelte Pflanze, Lieferlänge* ca. 80-160cm