Herbstapfel ‚Filippa‘
(Malus ‚Filippa‘ / ‚Filippas Apfel‘)
Die Apfelsorte Filippa entstand um 1877 bei Hunstrop auf der dänischen Insel Fünen und ist bis heute in Dänemark sowie in Norddeutschland weit verbreitet. Sie wird besonders wegen ihres einzigartigen Geschmacks geschätzt und gilt sowohl als hervorragender Tafelapfel als auch als sehr guter Wirtschaftsapfel.
Die Früchte sind mittelgroß bis groß und zeigen eine sortentypisch breite, markante Rippung. Charakteristisch sind zudem die zum Teil sehr unterschiedlichen Fruchtformen, die an einem Baum auftreten können. Die Fruchtschale ist zunächst grünlich-gelb und färbt sich zur Reife intensiv gelb. Zur Vollreife zeigt die Sonnenseite eine lachsfarbene Fruchtbacke. Auffällig sind die deutlichen Schalenpunkte mit bläulich-rosa Färbung – ein typisches Merkmal dieser Sorte.
Das gelblich-weiße Fruchtfleisch ist zur optimalen Reife mittelfest und saftig. Das besondere, würzig-aromatische Fruchtaroma ist nahezu einzigartig und bleibt lange in Erinnerung.
Alte Baumexemplare der Sorte Filippa prägen noch heute vielerorts das Bild traditioneller Obstgärten in Dänemark und Norddeutschland.
Reifezeit: ab Mitte September
Haltbarkeit: bis November
Lieferhinweise:
Veredelte Pflanze, Lieferlänge* ca. 80-160cm
Kurzbeschreibung:
• Sorte: Filippa
• Synonyme: Filippas Apfel
• Art: Herbstapfel
• Herkunft: Dänemark (Insel Fünen), um 1877
• Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
• Frucht: Mittelgroß bis groß, breit gerippt, variable Fruchtformen
• Schale: Grünlich-gelb, später intensiv gelb, sonnenseits lachsfarbene Backe
• Besonderheiten: Deutliche Schalenpunkte mit bläulich-rosa Färbung
• Fruchtfleisch: Gelblich-weiß, mittelfest, saftig
• Geschmack: Würzig-aromatisch, sehr charaktervoll
• Baum: Robust, traditionsreiche Sorte
• Eignung: Hausgarten, Streuobstwiese
• Reifezeit: Ab Mitte September
• Haltbarkeit: Bis November
Die Apfelsorte ‚Filippa‘ ist ein Herbstapfel und benötigt – wie die meisten Apfelsorten – Fremdbestäubung. Wichtig ist eine überschneidende Blütezeit, bei Filippa meist mittelfrüh bis mittelfrüh/spät.
Geeignete Bestäubersorten für ‚Filippa‘ sind z.B.:
• Cox Orangenrenette – mittelfrüh, pollenreich
• Elstar – mittelfrüh, bewährter Universalbestäuber
• James Grieve – mittelfrüh, sehr zuverlässig
• Alkmene – früh bis mittelfrüh, guter Pollenspender
Hinweise zur Bestäubung
• Mindestens eine kompatible Sorte im Umkreis von 20–30 m pflanzen
• Zwei verschiedene Bestäuber erhöhen den Fruchtansatz deutlich
• Bienen, Hummeln und Wildbienen sind die wichtigsten Bestäuber
Fazit: Filippa ist gut bestäubbar und harmoniert besonders gut mit Cox Orange, Elstar und James Grieve – ideal für Hausgärten und Streuobstwiesen.
Lieferhinweise:
Veredelte Pflanze, Lieferlänge* ca. 80-160cm
