Rotfranch
Herbstapfel | Malus ‚Rotfranch‘
Synonym: Hadelner Rotfranch
Der Rotfranch ist eine sehr alte und beliebte Apfelsorte, vermutlich dänischer Abstammung, bereits vor 1800 in Nordniedersachsen bekannt und über die Grenzen hinaus verbreitet. Die genaue Herkunft ist jedoch noch unklar.
Die kleinen bis mittelgroßen, rundlichen Früchte sind gleichmäßig gebaut und überzeugen durch ihre attraktive Fruchtoptik. Die glatte Schale zeigt zur Vollreife ein intensives Rot bis Dunkelrot und ist typisch mit einer bronze-farbenen Schalenberostung versehen, die teilweise die gesamte Frucht überziehen kann. Die Grundfarbe der Frucht ist grünlich-gelb.
Das weißliche Fruchtfleisch ist feinzellig, locker und mittelsaftig fest. Geschmacklich überzeugt der Rotfranch durch ein ausgeprägtes, leicht nussiges und würziges Aroma bei einem hervorragenden Säure-Fruchtzucker-Verhältnis.
Die Sorte ist robust, ertragreich und eignet sich hervorragend als Tafel- und Wirtschaftsapfel. Zudem ist sie ein guter Pollenspender für andere Apfelsorten.
Reifezeit: Oktober
Lagerfähigkeit: bis Dezember
Fazit: Eine historische Liebhabersorte mit toller Fruchtoptik, ausgezeichnetem Geschmack und vielseitiger Verwendung – ideal für Obstgärten und Liebhaber.
Lieferhinweise:
Veredelte Pflanze, Lieferlänge* ca. 80-160cm
Sortensteckbrief – Rotfranch
Sorte: Rotfranch
Art: Herbstapfel
Botanischer Name: Malus ‚Rotfranch‘
Synonym: Hadelner Rotfranch
Herkunft: Vermutlich dänisch, vor 1800 in Nordniedersachsen bekannt
Frucht:
• klein bis mittelgroß, rundlich und gleichmäßig gebaut
• glatte Schale, grünlich-gelb → intensiv rot bis dunkelrot bei Vollreife
• typische bronze-farbene Schalenberostung
Fruchtfleisch:
• weißlich, feinzellig, locker, mittelsaftig fest
• leicht nussiges, würziges Aroma
• harmonisches Säure-Fruchtzucker-Verhältnis
Baum:
• robust, gesund
• reichtragend
• guter Pollenspender
Verwendung: Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Reifezeit: Oktober
Lagerfähigkeit: bis Dezember
Geeignete Bestäubersorten
Der Hadelner Rotfranch blüht mittel und ist auf fremde Bestäubung angewiesen. Besonders gut geeignet sind:
• Roter Boskoop
• James Grieve
• Gravensteiner
• Cox Orange Renette
• Ingrid Marie
• Alkmene
• Goldparmäne
Hinweise zur Bestäubung
• Der Hadelner Rotfranch ist selbst ein guter Pollenspender für andere mittelblühende Apfelsorten.
• Ein geeigneter Bestäuber sollte in 10–50 m Entfernung stehen, damit die Befruchtung zuverlässig erfolgt.
• Entscheidend ist, dass die Blütezeiten überlappen.
Lieferhinweise:
Veredelte Pflanze, Lieferlänge* ca. 80-160cm
