Maunzenapfel
Herbstapfel Malus ´Maunzen´
Der Maunzenapfel ist eine sehr alte, traditionsreiche Apfelsorte, die bei Göppingen in Württemberg gefunden wurde und sich von dort aus weit verbreitet hat. Besonders geschätzt wird diese robuste Sorte wegen ihrer hohen Saftausbeute und ihrer zuverlässigen Erträge.
Die Früchte sind mittelgroß, gleichmäßig gebaut und zugespitzt aufgebaut, was ihnen ein sortentypisches Erscheinungsbild verleiht. Der Maunzenapfel ist ein hervorragender Mostapfel, äußerst saftreich und ein bewährter Massenträger.
Die Fruchtschale ist glatt und zur Reife leicht fettig. Die Grundfarbe ist gelblich-grün, zur Vollreife zeigt sich die Frucht sonnenseits intensiv rot-orange gestreift, was für eine sehr ansprechende Fruchtoptik sorgt.
Das Fruchtfleisch ist weiß, feinzellig-mittelfest und außergewöhnlich saftreich. Der Geschmack ist spritzig-säuerlich, erfrischend und von einem klaren, sortentypischen Aroma geprägt – ideal für Most und Saft.
Der Maunzenapfel gilt als hervorragender Pollenspender für viele andere Apfelsorten. Er zeichnet sich durch robuste Sorteneigenschaften, einen gesunden Wuchs und hohe Ertragssicherheit aus und ist daher besonders für Streuobstwiesen beliebt.
Reifezeit: Oktober
Haltbarkeit: März
Lieferhinweise:
- Veredelte Pflanze
- Lieferlänge* ca. 80-160cm
Sortensteckbrief – Maunzenapfel
. Sorte: ‚Maunzen‘
• Apfeltyp: Herbstapfel
• Herkunft: Sehr alte Sorte, gefunden bei Göppingen (Württemberg)
• Verwendung: Hervorragender Most- und Wirtschaftsapfel, auch für Saft
• Fruchtgröße: Mittelgroß
• Fruchtform: Zugespitzt aufgebaut, gleichmäßig
• Schale: Glatt, leicht fettig
• Schalenfarbe: Gelblich-grün, zur Vollreife intensiv rot-orange gestreift
• Fruchtfleisch: Weiß, feinzellig, mittelfest
• Geschmack: Sehr saftreich, spritzig-säuerlich, sortentypisch
• Ertrag: Hoch, regelmäßig, reichtragend
• Wuchs: Robust, gesund
• Blüte: Mittel bis spät
• Bestäubung: Fremdbestäubt
• Pollenspender: Sehr gut
• Reifezeit: Oktober
• Haltbarkeit: Bis März
• Besonderheit: Beliebte Mostsorte mit hoher Saftausbeute, ideal für Streuobstwiesen
Besonders geeignete Bestäubersorten
• Boskoop (Roter / Schöner von Boskoop)
• Kaiser Wilhelm
• Jakob Lebel
• James Grieve
• Goldparmäne
• Gravensteiner
• Krügers Dickstiel / Celler Dickstiel
• Jonathan
Hinweise zur Bestäubung
• Idealer Abstand zum Bestäuber: max. 50 m, optimal 10–30 m
• Wichtig ist eine überlappende Blütezeit (mittel bis spät)
• Besonders geeignet für Streuobstwiesen, da er viele Sorten zuverlässig befruchtet
Lieferhinweise:
- Veredelte Pflanze
- Lieferlänge* ca. 80-160cm