Apfelbaum, Sommerapfel 'Seefelder Portapfel'

Der Seefelder Portapfel ist eine traditionsreiche und sehr geschätzte Apfelsorte aus dem kleinen Ort Seefeld im Herzen Schleswig-Holsteins. Er überzeugt durch seine Robustheit, seinen zuverlässigen Ertrag und sein besonderes Aroma – ideal für den Hausgarten.

Frucht:
Mittelgroß, leicht unregelmäßig geformt mit flachen Fruchtrippen.

Schale:
Glatt und bei einsetzender Reife leicht fettig. Die Grundfarbe ist hellgelb bis zartrosa, bei voller Reife sonnenseits intensiv rosa gefärbt und mit dunkleren Streifen durchzogen. Auffällige, deutlich ausgeprägte Schalenpunkte verleihen der Frucht ein charakteristisches Aussehen.

Fruchtfleisch:
Weiß, feinzellig, fest und sehr saftig. Typisch ist eine rötliche Färbung unter der Schale sowie rund um das Kerngehäuse.

Geschmack:
Wohlschmeckend, edelwürzig und mit einer besonderen, unverwechselbaren Note.

Eigenschaften:
Robuste, pflegeleichte Sorte mit guten und regelmäßigen Erträgen. Besonders empfehlenswert für den Anbau im Hausgarten.

Reifezeit: September
Haltbarkeit: bis November

Steckbrief – Seefelder Portapfel (Malus ‘Seefelder Portapfel’)
 

• Herkunft: Seefeld, Schleswig-Holstein (alte Lokalsorte)
• Apfeltyp: Sommerapfel
• Frucht: Mittelgroß, leicht unregelmäßig, flach gerippt
• Schale: Glatt, leicht fettig; hellgelb bis rosa, sonnenseits intensiv rosa mit dunklen Streifen
• Fruchtfleisch: Weiß, feinzellig, fest und saftig; teils rötlich unter der Schale und am Kerngehäuse
• Geschmack: Edelwürzig, aromatisch mit besonderer Note
• Ertrag: Gut und regelmäßig
• Wuchs / Pflege: Robust, pflegeleicht, für Hausgärten geeignet
• Reifezeit: September
• Haltbarkeit: Bis November

Für den Seefelder Portapfel (Malus ‘Seefelder Portapfel’) eignen sich folgende Bestäubersorten:

Geeignete Bestäuber

• James Grieve
• Gravensteiner
• Cox Orange
• Alkmene

Hinweise zur Bestäubung

• Apfelbäume benötigen in der Regel eine fremde Sorte zur Befruchtung (Fremdbestäubung).
• Wichtig ist eine ähnliche Blütezeit (meist mittelfrüh beim Seefelder Portapfel).
• Der Abstand zwischen den Bäumen sollte idealerweise unter 50 m liegen.
• Bienen und andere Insekten übernehmen die Bestäubung.