Riesenboiken
Winterapfel / Malus ´Riesenboiken`, Syn. `Boikenapfel`, `Boiken`
Alte deutsche Liebhabersorte, genaue Herkunft und Alter nicht bekannt. Frucht: Hervorragennder Wirtschaftsapfel, guter Tafelapfel. Große bis sehr große Frucht, breitrund, mit leicht aufgebauter und gleichmäßiger Form - nett anzusehen. Schale: Glatt, z.T. mit leichter Schalenberostung. Die Grundfarbe ist Frosch-grün, zur Vollreife ist sie gelblich-grün, sonnenseits mit orange-rötlicher Fruchtbacke. Fleisch: Weiß, feinzellig-mittelfest, sehr saftreich. Der Geschmack ist angenehm fruchtig gewürzt, bei einem angenehmen und ausgewogenen Säure-Fruchtzuckerverhältnis. Robuste Apfelsorte zum Backen, Kochen und Most. Reifezeit: November, Haltbarkeit: April.
Lieferhinweise:
- Veredelte Pflanze
- Lieferlänge* ca. 80-160cm
