Apfelbaum, Herbstapfel 'Gelber Bellefleur' (Malus 'Gelber Bellefleur') - alte Apfelsorte!
Herbstapfel
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'Gelber Bellefleur' (Malus 'Gelber Bellefleur')
Ende des 18. Jahrhunderts in New Jersey/ USA entstanden. Die besondere Fruchtoptik und die hübsche Apfelblüte, kombiniert mit dem guten Fruchtaroma, machen diese Apfelsorte bei Apfelliebhabern interessant... Der ´Gelbe Bellefleur´ ist eine gute Tafelsorte, eignet sich aber auch hervorragend als Verarbeitungsfrucht in der Küche. Die Fruchtschale dieser Sorte ist glatt und mit zahlreichen Schalenpunkten garniert, zur Vollreife wird diese leicht fettig. Die Schalenfarbe reicht anfangs von hellgrün, zur Frucht-Vollreife bis hin zum intensiv gelb. Sonnenseits gelegentlich mit lachsfarbender Fruchtbacke - hübsch. Die karakteristische und eiförmige Fruchtform des ´Gelben Bellefleurs´ ist besonders und geben ihm den typischen Fruchtcharakter. Das gelbliche Fruchtfleisch ist zur Frucht-Vollreife leicht mürbe, aber saftig - lecker! Das ausgezeichnete Säure-Fruchtzuckerverhältnis, kombiniert mit der Fruchtwürze eine guten Renette, machen diese Apfelsorte schmackhaft und beliebt. Fazit: Der ´Gelbe Bellefleur´ wächst gesund, trägt zuverlässig und bringt eine üppige Apfelblüte mit sich, dieses macht ihn zu einem guten Befruchter, bzw. Pollenspender für viele weitere Apfelsorten! Die Reifezeit beginnt ab November, seine Haltbarkeit reicht bis in den März.
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